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2Naturkinder

Melanie Drese and Michael Völker

2Naturkinder Melanie Drese and Michael Völker

Das Familienweingut von Michael Völker und Melanie Drese wurde 1843 im unterfränkischen Kitzingen gegründet. Ihre Liebe zum Naturwein entwickelte sich während beide im Verlagswesen zwischen New York und London arbeiteten.

Das Ehepaar übernahm das Weingut 2012 von Michaels Eltern und begann, die 7ha Weinberge biologisch zu bewirtschaften. Daraus kreierten sie das 2Naturkinder-Label, in dem sie ihren Weinen nichts hinzufügen würden.

Michael und Melanie glauben an einen ganzheitlichen Ansatz in der Landwirtschaft, insbesondere bei den Fledermaus-Weinen. Nach Gesprächen mit dem Fledermausexperten Christian Söder erkannten sie, dass ein kleines Häuschen in einem von ihnen erworbenen Weinberg das perfekte Zuhause für die lokale Population der immer seltener werdenden grauen Langohren sein würde.
Mit Hilfe von Experte Christian Söder bauten sie Fledermauskästen rund um ihre Weinberge. Den Fledermäusen den Schlafplatz zu gewähren, bedeutete, dass sie nun über ein natürliches Insektizid verfügten, während das Guano der Fledermäuse zusätzlich als idealer Dünger diente. So entsteht ein perfekter Kreislauf!


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