Bier aus Belgien.

Geuze (sprich Chös) ensteht, wenn ein noch in der Gärung befindliches Lambic mit Lambics aus den Vorjahren gemischt wird. Diese Veredelung erfordert viel Erfahrung und Jahre der Lagerung. Sie ergibt den Stil des Hauses. Die Frucht ist limettig, sauer. Zarte Bitternoten drehen in Richtung herbaler Würze. Immer und immer wieder. Sehr erfrischend, mit seidiger Perlage.

Makes you crazy!