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      Bianka und Daniel bewirtschaften am südlichen Rand Rheinhessens, im Wonnegau, 15ha Weinberge. Auf einem Seminar bei Julien Meyer entstand, wie sollte es auch anders sein, die gemeinsame Leidenschaft für Naturwein. Die Weine werden spontan auf der Schale vergoren, zwischen 6 Wochen und einem Jahr. Sie arbeiten ohne Zusätze, ohne Dünge- und Pflanzenschutzmittel, im Einklang mit der Natur, mit viel Handwerk & Instinkt. Seit 2010 ökologisch, seit 2012 Demeter zertifiziert. Das Vertrauen in die Natur macht sich bezahlt. Die Weine sind lebendig & vielschichtig, wild & nuancenreich und erstaunlich stabil. We like!
      Wer hätte gedacht, dass Deutschland so vergnüglich sein kann!

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