Pet Nat Tea aus Spanien.
The revolution is on! Nur high end Grundprodukte, kein Zucker. Diese Getränke entwickeln sich in Flaschenreife, wie Wein. Sind stabil über Tage und werden mit der Luft immer komplexer.
Lau ist ein wenig wie oaky Chardonnay, nur besser. Hellgoldene Farbe. Anklänge von Karamell, Milchtee und gekochten Kastanien. Feine, aber vollmundige Perlage.
Tee: Milk Oolong aus Taiwan
Alkoholgehalt: 2%".