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Johannes Zillinger 

Winzer Johannes Zillinger aus dem Weinviertel

Im Familienweingut Zillinger im südlichen Weinviertel werden die Weingärten seit über 30 Jahren biologische bewirtschaftet. Bio-dynamisch Bewirtschaftung und minimalistisch Vinifizierung - zum Teil in Amphoren - bringen spannende und ausdrucksstarke Weine.

Die drei WeinlinienVelue“, „Reflexion“ und „Numen“ werden durch 3 sehr unterschiedliche Ausbaustile geprägt und zeigen klar die visionären Ideen von Johannes.
Johannes Zillinger: “Auf gesunden Böden wachsen nicht nur vitalere Reben sondern auch spannendere Weine; vor allem wenn im Keller der Entwicklung der Weine freien Lauf gelassen wird.”

Das Bioweingut Zillinger ist Mitglied bei Demeter Österreich.


9 Produkte

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