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Sauerbier aus Deutschland.
Alkohol: 6 Vol.%.
Filterung: Ungefiltert, trüb.
Aromatik: Blumig, erdig.
Das Aoltbier ist inspiriert vom historischen Sauerbier aus Münster, Westfalen. Die Biere dieser Mischung reiften durchschnittlich 13 Monate in Rotweinfässern. In dieser Zeit entwickelte das Bier seinen weinähnlichen Charakter.
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