Rebsorte: Grünspitz
Eine alte autochthone Rebsorte aus Beltiug, die eigentlich fast komplett von der Bildfläche verschwunden war. Aus einem alten Weingarten schnitt Edgar Edelreiser, um einen neuen Weingarten zu pflanzen und so diese traditionelle Rebsorte und dieses Kulturgut zu bewahren.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| Classy with a twist - Funky - Freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |