Rebsorten: Pinot Noir, St. Laurent, Blaufränkisch
Der Name soll Ihre Lehrherren in Ehren halten, welche einerseits Tom Lubbe (Weingut Matassa) und Tom Shobbrook (Shobbrook Wines) sind. Es ist ein Rotweincuvée aus den Sorten Pinot Noir, St. Laurent und Blaufränkisch. Der Wein hat eine kräftige Farbe und eine gute Struktur. Er ist feinfruchtig, von Pinot & St.Laurent, gepaart mit Würze vom Blaufränkisch. Er ist elgent fruchtig, aber kräftig im Ausdruck. Wunderschöner Rotwein im Mittelbau, mit einer speziellen Handschrift der beiden Damen.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, clear |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●○○ | ●●○ |