
Grüner Veltliner 2021 0,75L
Normaler Preis €15,80Trinkvergnügen 2.0
Floral, gelbfruchtig, gute Säure, zart und verspielt.
Gegenüber dem ersten Jahrgang, eleganter. Mehr auf der Frucht Seite. Ein Schuss Riesling bringt den "magic touch". Flo meint dazu. "Es sind 10% Riesling aus Langenlois dabei, weil ich durch den Hagel so viel Verlust hatte, dass ich den Riesling bei der Minimenge gleich gemeinsam mit dem Veltliner vergären ließ. " Das bringt Frische und Eleganz, die in diesem Jahrgang oft fehlt.
Gut gemacht Flo!
3 verschiedene GV Gärten. Gedersdorf, Etsdorf und Langenlois. Die Reben sind zwischen 25-30 Jahren alt. Etwas Riesling aus einem alten ungespritzten Weingarten aus Langenlois.
Rebsorte: Grüner Veltliner, 10% Riesling
Herkunft: Kamptal // Niederösterreich
Böden: Löss, Lehm
Maceration: Ganze Trauben angetreten, über Nacht
Ausbau: gebrauchtes Holzfass
Schwefel: 20 mg bei der Füllung
Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
Körper/Body |
Säure/Acidity |
●○○ | ●●○ |