HEIDEBODEN ROT 2019 0,75L von Martin Andreas & Lydia Nittnaus
HEIDEBODEN ROT 2019 0,75L von Martin Andreas & Lydia Nittnaus

Heideboden Rot 2020 0,75L Bio


Normaler Preis€15,20
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Bio Rotwein aus Österreich.
Rebsorten: 50% Zweigelt, 30% Merlot, 20% Blaufränkisch

Namensgebend für diese elegante Cuvée ist das sonnige Tiefland an der Ostseite des Neusiedler Sees das sich neben dem vorzüglichen Mikroklima auch durch die besonders durchlässigen Böden auszeichnet. Auf diesen reiften in traditionell von Hand bewirtschafteten Weingärten die handgelesenen Biotrauben für diesen Wein.
Dunkles Rubinrot; fruchtig-zart mit Gewürzaromen unterlegtes Bukett. Am Gaumen vollmundig, geschmeidige Textur, feine Tannine im Abgang.
Mit 15° eingeschenkt bzw. bei 16 bis 18° Trinktemperatur ein vielseitiger Speisenbegleiter und universeller Tischwein vor allem zu dunklem Fleisch (Rind, Wild, Ente, Lamm ...)

Vinifikation: Spontanvergärung in temperaturgesteuerten Stahltanks, 15 Monate Reife in 500 l Holzfässern

Haltbarkeit: 10 Jahre und mehr

Kategorie/Category

Filterung/Filtration

classy with a twist - funky - freaky unfiltered, clear

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness

floral - fruity - spicy - mineral - earthy dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity

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Nittnaus Heideboden kaufen, Wein aus Österreich. Bio Qualitätswein aus dem Burgenland.

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