L'Opiniâtre 0,75L

Champagner, Blanc de Blanc Millesimé.

Grundwein: 100% Chardonnay Jahrgang 2016 - degogiert im Oktober 2021
Terroir: 100 % Verzy Grand Cru, Grande Montagne de Reims
Dosage: Brut Natur: 0 gr/Liter
Nach dem Degorgieren durchschnittlich 6 Monate in den Kellern gereift.

„Opiniâtre (Obstinate): Hartnäckig: etwas, das in seinem eigenen Zustand beständig und ewig ist.“

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, clear
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
●●○	●●○

Mouzon Leroux Blanc de Blancs.