Der böse Geist Lumpazivagabundus oder Das liederliche Kleeblatt in der Flasche?
Der Wein ist definitiv eine Zauberposse! Was Boris hier aus Müller-Thurgau macht ist beeindruckend. Über 40 jährige Reben, aus einer der höchsten Lagen in Margarethens, mit wunderbarem Blick über den See. Geringster Ertrag bringt eine enorme Konzentration. Lange Maischestandzeit unterstreicht das noch. Lässt einen aromatisch fast an Malvasia Orange gemacht aus Italien denken. Was für ein erster Jahrgang. Welch eine tolle Interpretation dieser Sorte.
Rebsorte: Müller-Thurgau
Herkunft: St. Margarethen // Burgenland
Böden: Schiefer, Rigol
Maceration: 14 Tage, ganze Trauben
Ausbau: Stahltank
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |