Rebsorte: Grolleau
Magnum!
Vin rouge aus Grolleau noir, 10 -14 Tage Mazeration auf ganzen Trauben, 11° Alkohol
"Ouech!" heißt umgangssprachlich "COOL!" und wird "wesch!" ausgesprochen. Der Name ist Programm, zart und fragil, hell in der Farbe und doch viel freudvoller Wein. Leicht gekühlt getrunken ist er einfach nur "Ouech!" also geil! Ein weiteres Beispiel für den Siegeszug dieser fälschlich verschrienen Sorte.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, clear |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
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