RIVA MANZANILLA FINA BAJA MIRAFLORES 0,75L BODEGAS DE LA RIVA
RIVA MANZANILLA FINA BAJA MIRAFLORES 0,75L BODEGAS DE LA RIVA

Riva Manzanilla Fina Baja Miraflores 0,75L

Normaler Preis €15,00
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Rebsorte: Palomino Fino

Die Manzanilla Fina wird mit der traditionellen Rebsorte Palomino Fino, der Lage Miraflores in Sanlúcar de Barrameda hergestellt. Die Nähe des Atlantiks und die Kreideböden (Albariza) verleihen dem Wein eine spannende Salzigkeit. Manzanillas und Finos werden nicht gesprittet, daher ohne Zusatz von Alkohol ausgebaut und reifen unter Florhefe, eine weiße bis bräunliche Hefeschicht auf der Oberfläche der Weine. Florhefe sorgt dafür, dass Weine eine langsame Oxidation erfahren und komplexe Aromen bilden. Manzanilla Fina reift über 3 Jahre unter Florhefe. Ein perfekter Einstieg in die Welt der oxidativen Weine.

Kategorie/Category

Filterung/Filtration

classy with a twist - funky - freaky unfiltered, clear

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness

floral - fruity - spicy - mineral - earthy dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity

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