Einer der ganzen großen Trends der letzten Jahre ist Cider!
Super erfrischend, wenig Alkohol.
Ein Perfekter Allrounder, vom Apero bis zur Vorspeise, zum Grillen und Picknicken, oder zu einer schönen Käseplatte - er zaubert immer ein Lächeln am Gaumen.
Die Grenzen des Genres sind lose. Neben Äpfeln, Birnen und Quitten, werden auch gerne Trauben, Beeren sogar Gemüse verwendet.
In diesem Fall sind es Bouvier Trauben und Äpfel. Das macht ihn nicht so süß und fein aromatisch.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |