Rebsorte: Zweigelt
Frisch. Fruchtig. Unkompliziert.
Ganze Trauben direkt gepresst, spontan vergoren und für 9 Monate auf der vollen Hefe in Tonamphoren und Holzfässern gelagert. Unfiltriert. Spontangärung. Tonamphore und gebrauchte Fässer, österreichische Eiche. 12,0%
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |