Welschriesling 2021 0,75l Bio

Weißwein aus dem Burgenland. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorte: Welschriesling

Eine Woche gären die ganzen Trauben in einem kleinen Edelstahlbehälter, danach reift der Wein auf der vollen Hefe in 225-500l Fässern.
Unfiltriert. Wein. Spontangärung.
Alkohol 11,5%

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
floral - fruity - spicy - mineral - earthy	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
●●○	●●○

Bio Demeter Wein Österreich.