Ramiro Ibáñez & Willy Pérez

Bodegas de la Riva

Andalusien // Spanien

Ramiro Ibáñez (Cota 45) und Willy Pérez (Bodegas Luis Pérez) zählen zu den talentiertesten Winzern der Sherry Region im Süden Spaniens. Neben ihren eigenen Projekten entschieden sie sich im Jahr 2017 dazu, das traditionsreiche Weingut M. Ant. De La Riva wieder aufzubauen, dessen Geschichte bis ins 18. Jhdt. zurückgeht. Mit dem Projekt Bodega De La Riva versuchen sie traditionelle Methoden der Vinifizierung und alte „Pagos“ (Weingärten) wie zum Beispiel Balbaína oder Marcharnudo wiederzubeleben.

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    Bodegas de la Riva Jerez, Sherry Jerez