Weinskandal Blog - Interessantes zum Thema Naturwein

Mediterrane Frucht, hell und würzig im Glas.

Low alcohol – doch verdammt viel dahinter.

In den letzten Jahren galt sein Hauptaugenmerk den Weingärten.

Sein Entschleunigungsprojekt. In der Ruhe liegt die Kraft. Und die Energie. Und die Trinkfreude.

Bereits sein Vater bewirtschaftete die Weingärten biologisch, vor zehn Jahren folgte dann der große Schritt zur Biodynamie.

Selten findet man Weine die die Winzerin so gut widerspiegeln wie bei Judith.

Lindenblüte, reifer Apfel. Dicht, lang – welch Säurespiel.

Pet Nat´s In a hell mood und Babelas von Steffi & Georg

Archetypisch Pet Nat – Oh when the Saints will kein Champagner sein, ist aber trotzdem himmlisch gut.

Buteo und little Buteo: die Weine frisch und knackig. Straight, abseits der Langeweile. Eine Konstanz!

Neben Wein können die Anderts also auch Wermut.

Mit El Rall eintauchen in die wunderbare Welt katalonischer Weine!

Der 23er Jahrgang der Kittenberger Vogelkirsche ist bei uns angekommen.

Seine bis zu 100 Jahre alten Macabeu und Xarel-lo Reben im Penedès lassen unser Herz höher schlagen.

Wein = fermentierter Traubensaft? Zur Novelle des europäischen Weingesetztes und der kommenden Kennzeichnungspflicht von Inhaltsstoffen bei Wein. low intervention vs. intervention

Olasz Riezling 2021 von Strekov

Natural wine & climate change: hot vintages due to climate change are affecting viticulture. Fermentation issues are increasing, and pesticide use is being intensified. A rethinking is necessary to preserve authentic wines.

Saint Aubin Blanc 2020 von Domaine de Derain

Josette 2021 von Nicolas Carmarans

Hey GG! von Saint Lô

Souteronne 2020 von Hervé Souhaut