Zero alcohol // ohne Alkohol
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Ganz neu von Gut Oggau: Gut Feeling, ein alkoholfreier Botanical Drink mit Charakter. Ein vielschichtiger Kräuterauszug aus Kamille, Schafgarbe, Löwenzahn, Wermut, Brennnessel und Eichenrinde, fein abgerundet mit etwas Honig und lebendiger, sanfter Kohlensäure. Natürlich, komplex und überraschend tiefgründig.
Aus den Dolomiten stammen die wilden Fermente von Feral Drinks. Basis sind unterschiedliche Rübensorten, die mit Wurzeln, Gewürzen und alpinen Botanicals aus Wald und Wiese infusioniert werden. Spannende, naturbelassene Drinks mit klarer Herkunft und eigenständigem Profil.
Freija entstand aus einer Zusammenarbeit von Glow Glow und Brand Bros: ein Bio-Traubensaft, kombiniert mit Melissentee und Wermutkraut. Aromatisch, feinherb und perfekt als alkoholfreier Aperitif.
Sprudelnder Birkensaft von Jan Klimeš: Euforia ist ein natürlich fermentierter, kohlensäurehaltiger Birkensaft – ohne zugesetztes Wasser, Zucker oder Konservierungsstoffe. Unpasteurisiert, ungefiltert und voller lebendiger Energie. Für uns: pure Birkensaft-Magie.
Mit Anti Elder und Anti Bergamot erweitert Konanna das Sortiment um zwei kompromisslos alkoholfreie Kreationen. Klar, präzise und mit markanter Aromatik.
Ungewöhnlich und erfrischend: Alp Jus Löwenzahn & Traube von Mike Nährer. Traubensaft trifft auf Verjus und Löwenzahn – kräutrig, saftig und mit animierender Säurestruktur.
Dass Fruchtsaft auch ohne Zusatzstoffe und ohne Hochtemperatur-Pasteurisierung funktioniert, zeigt Wachstum König aus der Steiermark. Puristische Säfte mit beeindruckender Frische und Ausdruckskraft.
Biodynamischer Traubensaft? Gernot und Heike Heinrich beweisen mit ihrem Juicy Red, wie lebendig und strukturiert Traubensaft sein kann.
Weniger Zucker, mehr Anspruch: Wonderful Drinks aus Wien zeigt mit PONA, wie moderne Bio-Limonade funktioniert – 100 % biologische Zutaten, ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe.
Und mit Bitterschön entstehen alkoholfreie Bio-Bitter-Alternativen – ideal als Aperitif pur oder als Basis für kreative Longdrinks. Ein paar Minzblätter dazu – und fertig ist der alkoholfreie Apero mit Haltung.
