Rioja –
Spaniens Wein-Klassiker neu gedacht
Die D.O.Ca. Rioja im Norden Spaniens ist weltberühmt. Doch abseits der holzbetonten Massenware zeigt eine neue Generation von Winzer:innen in den Subregionen Rioja Alta, Alavesa und Oriental, was das Terroir wirklich kann.
Hier findest du die ungeschminkte Avantgarde: Rotweine aus Tempranillo und Garnacha sowie weiße Viura. Gewachsen auf kühlen, kalkhaltigen Ton- und Schluffböden, biodynamisch bewirtschaftet und im Beton oder großen, gebrauchten Holzfässern ausgebaut.
Das Ergebnis: Keine schweren Vanille-Bomben, sondern enorme Frische, lebendige Säure und purer Trinkfluss. Spaniens Spitzen-Terroir, ungeschminkt im Glas.
Spanischer Rotwein und Weißwein von Bodegas Bhilar aus dem Weinanbaugebiet La Rioja.