Bio Weißwein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorte: Grüner Veltliner
Dass Weine ohne Filtration nicht zwangsläufig trüb gefüllt werden müssen, sieht man hier fantastisch an diesem klar strahlenden Veltliner. Die Textur und Straffheit der Weine profitiert immer noch immens von dem Verzicht seit 2018.
Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, clear |
Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
Körper/Body |
Säure/Acidity |
●○○ | ●●○ |
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