KELTIS - STYRIA FROM A DIFFERENT VIEW!

“WE PRODUCE NATURAL WINES BECAUSE WE BELIEVE IN NATURE AND ITS PROCESSES, AND OUR CONTRIBUTION IS ONLY A FRACTION OF THE CYCLE”

Marijan Kelhar ist eine Legende in Slowenien. Er bewirtschaftet zusammen mit seinem Sohn Miha den mittelalterlicher Hof der Familie. Hier beheimatet seit 245 Jahren. 5 Hektar. Wein. Kühe. Gemüse. Idyllisch eingebettet in die letzten Ausläufer des Südsteirischen Hügellandes. “Lower Styria”, “Untersteiermark”, wie sie es nennen. Es ist ein Kulturkreis. Die Grenzen sind rein politisch.

“Although many think that natural wines are merely a trend, the truth is that the methods of producing these wines are thousands of years old. This method of cultivation is based on many years of experience, successes and mistakes. We produce them with minimal intervention and additives, without filtration. The wines are produced with love and respect for nature.”

Und das merkt man. Sie strahlen vor Energie. Wir sind hier am Schnittpunkt zwischen Alpen und Adria Raum. Daher auch die unterschiedlichen Stile - verspielt, fruchtig - eine Reminiszenz an den Norden - oder lange mazeriert an den Süden. Je nach Sorte. Der Stil ist immer präzise und sauber. Nichts gekünsteltes, herrlich bodenständige Originale.

Viel Vergnügen für Einsteiger und total Versaute ;-)

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