Sankt Laurent direktgepresst. Blanc de Noir ist beim Schaumwein deutlich verbreiteter als im Stillweinbereich. Wir lieben diese zestige Frische die rote Rebsorten wie St Laurent oder Zweigelt mit sich ziehen.
Keine kitschige Fruchtbrause, sondern feiner eleganter Pet Nat.
Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
Körper/Body |
Säure/Acidity |
●●○ | ●●○ |
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