A.QU.A.L.E.I.T.E.N NATURWEIN - GRÜNER VELTLINER 2020 0,75l Wabi Sabi
A.QU.A.L.E.I.T.E.N GRÜNER VELTLINER 2020 0,75l Wabi Sabi
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Wabi Sabi

a.qu.a.l.e.i.t.e.n Grüner Veltliner 2020 0,75l

€26,80 €24,20
/
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Rebsorte: Grüner Veltliner

  • Einzellagen-Wein / single site Achleiten = a.qu.a.l.ei.t.e.n
  • Handlese Sept. 2019 / harvested by hand in September 2019
  • 100 % der Trauben mit Stielen 2 Tage im Stahl mazeriert / 100 % of the grapes macerated for 2 days in steel tanks
  • Gepresst mit Hydropresse, Druck bis 1,5 bar / Pressed in a hydro press up to 1,5 atm.
  • Lagerung im Holzfass für 10 Monate / Aged in barrels for 10 months
  • Biologische Trauben / organic grapes
  • Keine Hefe zugesetzt / no yeast added
  • Keine Schönung / no fining
  • Keine Filtration / no filtration
  • Minimale SO2-Gabe/ little SO2 added
  • Propolis-Behandlung / propolis treatment

Biologischer Pflanzenschutz / organic plant protection

Kategorie/Category

Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky unfiltered, clear

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness
floral - fruity - spicy - mineral - earthy dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity
●●○ ●●○
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