Rebsorte: Furmint
Herkunft: Sopron
Klima: Pannonisch
Boden: Schieferboden mit viel Stein (Gneis und Glimmerschiefer)
Gärung: direkt gepresst in 500l Holzfässer / spontan vergoren
Lagerung: 13 Monate in 500l Holzfässern auf der Vollhefe ohne Schwefel / natürlicher biologischer Säureabbau
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, clear |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
