Bio Rotwein aus Österreich von Catherina Stabentheiner-Andert. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorte: Blaufränkisch
Erfrischend und leicht wird’s bei Catherinas Herzensprojekt. Ihren Blaufränkisch aus der Lage Lange Ohn gibt’s jetzt auch schon seit 2020. Aus dem Erstling ist mittlerweile ein Klassiker geworden. Straightforward mit eleganter Frucht. Erdig, würzig, doch immer mit zestiger Leichtigkeit versehen. Freudvoll, wie wir es lieben.
Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
Körper/Body |
Säure/Acidity |
●●○ | ●●○ |
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