Small Crotch Winery

Chris T. Gampe & Berni Neustifter

Die Small Crotch Winery interpretiert Grünen Veltliner aus dem Waldviertel auf ihre ganz eigene Art. Gerebelt, dann zehn Tage auf der Maische — easy drinking im besten Sinne. Kühle gelbe Frucht, hinten am Gaumen kitzelt das typisch Tabakige des Veltliners.
Lambrusco-Style Pet Nats aus Zweigelt? Ja, bitte — viel Frucht, viel Trinkfluss. 4 Tage auf der Maische, leichter Gerbstoff.

Dolce Vita im Glas. Mucho Gusto!