UNSERE TEAM FAVOURITES. HERBST 2024. PT2.

LENA ist unsere Instanz für Energie im Wein. Eleganz durch Minimalismus ist, was sie liebt. Schon seit Jahren ist sie vernarrt in die Weine von Rita & Rudolf Trossen – vom aktuellen Jahrgang bleibt Kestenbüsch 23 ihr Favorit. Verdichtet und schnörkellos, wie ein Strahl. Energie pur - Mosel Riesling, wie er seien könnte.
Ein weiteres Highlight für sie? Schilcher Frizzante vom Godfather of Wildbacher – Franz Strohmeier. Ein Veteran der österreichischen Naturweinlandschaft. Messerscharf, präzise, die Perlage feinst. Viel grüne Würze trifft helle Frucht, wird zu einem Strahl von Energie. Vibrierend. Das ist Avantgarde!
Neu verliebt hat sie sich in DEN Klassiker des Weinskandals, einen Begleiter der ersten Stunde – Olla Rouge 21 von Matassa. Die zwei Jahre Reife stehen dem Wein super, sehr stabil und sehr schön zu trinken ist er im Moment. Der Gerbstoff bleibt im Hintergrund. Das trifft den schmalen Grat zwischen vordergründiger Frucht und Komplexität perfekt.