Waiting for Tom Rosé 2021 0,75L Bio
Bio Rosewein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorten: 75% Zweigelt, 25% Blaufränkisch
50% direkt gepresst, 50% über Nacht auf den Ganzen Trauben angegoren.
Shake it, then drink it!
Eine Hommage an den ehemaliger Lehrmeister Tom Lubbe (Matassa). Mittlerweile müssen Steffi und Georg aber auf niemanden mehr warten – die Weine sind super eigenständig und voller Trinkfreude.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
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Ungargasse 28
1030 Wien
Österreich
+4367683858168
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