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Bio Rotwein aus Österreich. Biodynamischer Wein, respekt-BIODYN.
Rebsorte: Blaufränkisch
Die handgelesenen Trauben für diesen Blaufränkisch stammen aus der Ried Altenberg in Jois am Leithagebirge. Dort wurzeln die Reben inmitten von fossilem Kalkstein aus dem Urmeer, der diesem Wein seine Mineralik verleiht. Dank der langen Faßreifung auf der Hefe zeigt er reiche Fülle und Länge mit feiner Frucht und finessenreiche Struktur.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | filtered, clear |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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