ARKTIKA - OUT NOW!
FIZZY, FRESH & F... G GOOD!
DIE HEILGE DREIFALTIGKEIT IN F.
Lydia, Martin & Andi sind der frische Wind im Hause John Nittnaus! Beeindruckend was die 3 in wenigen Jahren geschafft haben. Weiterhin gemeinsam. Noch beeindruckender. Jeder der 3 wirft seine Ideen in die Runde. Entweder sie wird leidenschaftlich zerrissen oder intuitiv verfolgt.
Der ARKTIKA ist Andi's Baby.
Ähnlich dem traditionellen Frizzante aus Italien wird süßer Most zu stillem Wein gegeben, ab in die Flasche und dann warten bis der Zucker zu spontanen Bubbles wird. Colfondo nennt sich das. Aaaah. Feinster Fizz.
Die Nittnäuse nehmen dazu St. Laurent. Der Unterschied zu Pet Nat ist, dass das Spiel kalkulierbarer ist, kein ungewolltes Zuckerspitzerl, keine Kohlensäure 💣, statt dessen Balance und Finesse! Andi hat die Dinge lieber in der Hand und gestaltet, als zu warten was passiert. Und wie!
I love. Feinster Nektar. Himbeerzitruslimettensprühregen für den Gaumen. Trocken, knackig, elegant. Kick! Wir sind bereit für den Sommer!
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