Austria's Love Hate Relationship with Natural Wine | By Simon J Woolf
Lesetipp von Moritz!
AUSTRIA’S LOVE HATE RELATIONSHIP WITH NATURAL WINE
Simon J Woolf - unter anderem Autor des Buchs Amber Revolution hat einen
wunderbaren Artikel über die Schwierigkeiten der Naturweinwinzer:innen Österreichs geschrieben.
Er schreibt vor allem über die bürokratischen Steine, die den Superstars der österreichischen Weinszene in den Weg gelegt werden. Unstimmigkeiten über
die wir auch schon öfter geschrieben haben. Ein veraltetes System, dass weniger innovativ nicht seien könnte und die Augen vor frischem Wind
verschließt. Festgehalten wird an nun mehr vierzig Jahren alten Werten und Vorstellungen, die nach dem Weinskandal 1985 enstanden sind.
Lest selbst, hier ist der Link zum Artikel.
Simon J Woolf is an Amsterdam-based British writer and journalist focused on natural, organic, biodynamic and orange wine. Books: Amber Revolution
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