DIE SHORTLIST ZUM FESTMAHL

Die Shortlist zum Festmahl!
Hitparade des Weinskandal Teams!

Heute. Der Solist.
Wenn euer Abend an sich schon kompliziert genug ist, und ihr nach einem Allrounder sucht, der Alles kann, dann ist das tricky. Es sei denn ihr habt Champagner eingekühlt.
Die beste Partydroge.
Vincent Couche ELEGANCE EXTRA BRUT ein Musterbeispiel dafür. So könnte es gelingen.

Wenn es pas tout still sein muss sind Grüner Veltliner, Chenin Blanc, Xarel-lo verlässliche Partner.
Nicht zu laut, aber auch nicht zu leise.

Anbei nun je 3 Vorschläge nach unserer Kategorisierung:

Grüner Veltliner
classy Herbert Zillinger Horizont Grüner Veltliner 2021
funky Warnung Espere Grüner Veltliner 2020
freaky Tschida Non Tradition weiß 2020

Chenin Blanc
classy Testalonga Cortez 2020
funky Bobinet Saumur blanc "Les Gruches" 2019
freaky Saint Lo Les Pouches Amphore 2 2020

Xarel-lo
classy Mas Candi Baudili 2021
funky Joan Rubio Tiques 2019
freaky Oriol Artigas La Bestia 2021

Orange
classy Joiseph Mischkultur 2021
funky Strohmeier TLZ Gelb N°6
freaky Dreyer Riesling Origin 2021

Rosé
classy Majas Rosé 2021
funky Gut Oggau Winifred 2021
freaky Podere Pradarolo Velius rosato 2019

Tipps zur Weinbegleitung für Fisch und Fleisch folgen.