Furmint vom Altmeister John Nittnaus

El Capo joins the game.
Altmeister John Nittnaus zieht einen fantastischen Furmint auf die Flasche.
Die Reben stehen am Tannenberg, der Nordseite des Jungenbergs in Jois.
Über die Rebsorte schrieben wir in letzter Zeit des Öfteren, nun gibt es einen weiteren Mitspieler in der Renaissance der Rebsorte.
Lindenblüte, reifer Apfel. Dicht, lang – welch Säurespiel. Der 21er Jahrgang wird fantastisch widergespiegelt.
Niedrige PH-Werte trotz hoher physiologischer Reife.
Quarzit und Glimmerschiefer – Urgesteine welche die letzten Ausläufer der Alpen prägen.
Laut John Nittnaus wohl der beste Weißwein, den er je gemacht hat.

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