Rosé - die schönste Laune der Welt Teil 3

Piak! Rosé 2022 von Calvez Bobinet.

Wer es tight und mineralisch haben will, ist hier richtig!
Perfekt zu grünem Spargel & Co, Fisch, oder einfach nur so! “Piak!” meint dieses Geräusch eines trockenen Mundes vor dem ersten Schluck! Hier findet ihr Linderung!
Cabernet Franc direkt gepresst bringt Frucht, fernab vom Kitsch.
Ausdrucksstark. Rosé mit Anspruch und Charakter aus der Loire von Emeline Calvez von Calvez Bobinet. Das schmeckt wie Poil de Lièvre in rosé.

 

 

CALVEZ BOBINET Piak! Rosé 2022 0,75L

 

Calvez Bobinet ist ein Weingut in der Loire-Region in Frankreich, es wird von Sébastien Bobinet und Emeline Calvez geführt. Das Weingut Calvez Bobinet konzentriert sich auf biologischen Anbau und minimalen Eingriff in den Weinbereitungsprozess. Die Winzer legen großen Wert auf die Verwendung autochthoner Rebsorten und lassen den Weinberg und die Trauben möglichst naturnah wachsen. Sie praktizieren Handarbeit im Weinberg und setzen auf spontane Gärung mit natürlichen Hefen, um die natürlichen Aromen und Eigenschaften der Trauben zu bewahren.

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