Viteadovest Bayt 2023. Weißwein aus Italien. IGP Terre Siciliane.
Viteadovest Bayt 2023 Weißwein aus Italien. IGP Terre Siciliane.

Bayt 2023 0,75L


Normaler Preis€21,00
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Weißwein aus Italien. IGP Terre Siciliane.

Anbaugebiet: Marsala
Contrada: Baiata
Höhenlage: 100 Meter über dem Meeresspiegel
Rebsorte: Grillo
Bewirtschaftung: Naturnah
Lese: Manuelle Ernte in der zweiten Septemberhälfte
Vinifikation: Zweitägige Maischegärung auf den Schalen; Fermentation in Kastanienholz- und Stahltanks
Ausbau: Sechs Monate auf der Feinhefe
Alkoholgehalt: 12–13% vol.
Trinktemperatur: 12–14 °C

Zweitägiger Maischekontakt verleiht diesem Grillo Farbe, Struktur und Charakter. Duftende Orangenblüte, frische Zitrusfrucht, Pfirsich und mediterrane Kräuter treffen auf eine salzige Mineralität und feine Tannine. Ein lebendiger, unkomplizierter Wein mit Ecken, Kanten und viel Trinkfluss – perfekt für Leute, die Weine mit Persönlichkeit mögen.

Kategorie/Category

Filterung/Filtration

classy with a twist - funky - freaky unfiltered, cloudy

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness

fruity - floral - spicy - earthy - mineral dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity

●●○ ●●○

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