Gewürz 2024 0,75L Bio
Bio Orange Wein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorten: Grauburgunder, Gewürztraminer
Spice Girl! Ein paar Tage Maischestandzeit gibt es hier für den Gewürztraminer und Grauburgunder. Aus Weiß wird Orange. Duftig, würzig, eine wahre Aromenexplosion. Das macht richtig Laune!
Food Pairing Ideen
Dieser Wein ist eine echte Ansage und braucht Essen, das genauso viel Selbstbewusstsein hat. Er ist der ideale Partner für alles, was intensiv schmeckt und nach einem mutigen Gegenspieler sucht.
Passt hervorragend zu:
Exotik & Schärfe: Thai Curry mit Kokosmilch und viel Limette oder scharfe asiatische Nudeln.
Orientalische Küche: Gerösteter Fenchel mit Orange, marokkanische Tajine oder Gerichte mit viel Kreuzkümmel.
Käse-Match: Gereifter Weichkäse wie Taleggio, Reblochon oder ein würziger Munster.
...und zu allem, was Spaß macht.
Warum das passt: Während die Säure Fett und Schärfe bändigt, sorgt der Grip vom Schalenkontakt dafür, dass der Wein neben den intensiven Gewürzen nicht untergeht.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
Preisangaben inkl. Ust. Abhängig von der Lieferadresse kann die Ust. an der Kasse variieren.
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Allergene: Sulfite
Nährwerte je 100ml:
Brennwert: 75 kcal 316 kJ
Kohlenhydrate: 1.1g
davon Zucker: 0.25g
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Sulfite