SP68 Bianco 2024 0,75L Bio
Bio Weißwein aus Italien.
Rebsorten: Muscat d'Alexandria, Albanello
Der SP68 Bianco spielt mit Gerbstoff und verführerischen Duft, ist kein Tannin Monster, doch auch kein klassischer Weißwein. Ein echtes Unikat, das zwischen mediterraner Kraft und viel Frische wandelt.
Food Pairing Inspiration
Ein Wein, der förmlich nach Urlaub und Sonne schmeckt. Er ist der perfekte Begleiter für alles, was man sich an einem warmen Abend am Meer auf den Tisch stellen würde.
Passt hervorragend zu:
Frisch aus dem Meer: Gegrillter Fisch mit Zitrone und gutem Olivenöl oder Pasta mit Vongole.
Italienische Klassiker: Eine richtig gute Burrata mit reifen Tomaten (Caprese) oder mediterrane Antipasti.
Leichte Veggie-Küche: Gegrilltes Sommergemüse mit frischen Kräutern.
...und zu allem, was Spaß macht.
Warum das passt: Die frische Säure und die salzige Note spiegeln die sizilianische Küste wider. Er bringt ordentlich Frische ins Gericht und versteht sich blind mit Olivenöl und Meeresfrüchten.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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Allergene: Sulfite
Nährwerte je 100ml:
Brennwert: 66 kcal 275 kJ
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Sulfite