Domaine Jo Landron Atmosphères Flasche – Biodynamischer Schaumwein aus der Loire Frankreich Méthode Traditionnelle
Domaine Jo Landron Atmosphères Flasche Hinteransicht – Biodynamischer Schaumwein aus der Loire Frankreich Méthode Traditionnelle

Atmosphères 0,75L Bio


Normaler Preis€21,20
€28,27/l
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Bio Crémant aus Frankreich.
Vin Mousseux, extra brut. Méthode traditionelle.
Rebsorten: Folle blanche, Pinot Noir, Chardonnay

Folle Blanche der Hauptakteur. Eine fast vergessene Rebsorte der westlichen Loire.
Vin Mousseux par excellence. Atmosphère is all around us!

Food Pairing Inspiration

Passt hervorragend zu:
Meeresfrüchte: Austern (Natur), Jakobsmuscheln in Butter gebraten, Garnelen-Carpaccio mit Limette, Miesmuscheln in Weißwein
Vegetarisch & Würzig: Tempura-Gemüse, Artischocken mit Vinaigrette
Loire-Style: junger Ziegenkäse (Chèvre), frisches Baguette mit gesalzener Butter
Überraschungs-Tipp: Fish & Chips
...und zu allem, was Spaß macht.

Warum das passt: Knackige Säure und feine Perlage wirken wie ein Frischekick – ideal zu salzigen Snacks und Seafood.

Kategorie/Category

Filterung/Filtration

classy with a twist - funky - freaky filtered, clear

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness

fruity - floral - spicy - earthy - mineral dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity

●●○ ●●○

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FAQ zu Atmosphères 0,75L Bio

Atmosphères Crémant ist ein biodynamischer Schaumwein aus der Loire, Frankreich. Er wird nach der méthode traditionnelle hergestellt, reift 12–24 Monate auf der Hefe und enthält die Rebsorten Folle Blanche, Chardonnay und Pinot Noir. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt und nur minimal dosiert.

Ein Crémant wird nach der klassischen Flaschengärung hergestellt, ähnlich wie Champagner, jedoch außerhalb der Champagne-Region. Er zeichnet sich durch feine Perlage, lebendige Säure und elegante Fruchtigkeit aus und bietet ein hochwertiges, preislich attraktiveres Schaumweinerlebnis.

Der Atmosphères Crémant passt ideal als Aperitif oder zu Austern, Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder frischem Baguette. Seine frische Säure und feine Perlage machen ihn vielseitig für festliche Anlässe.

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