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L'Atavique 0,75L Bio

Normaler Preis €44,50
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Bio Champagner. Rebsorten: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Grundwein: 55% Jahrgang 2019, 45% Jahrgang 2017/2018 - degogiert im Oktober 2022
Terroir: 100 % Verzy Grand Cru, Grande Montagne de Reims
Dosage: Brut Natur: 0 gr/Liter
Nach dem Degorgieren durchschnittlich 6 Monate in den Kellern gereift.

„Atavique (Atavistisch): Atavismus: Wiederauftreten eines oder mehrerer Merkmale, die für einen seiner Vorfahren typisch sind, beim Nachkommen.“

Kategorie/Category

Filterung/Filtration

classy with a twist - funky - freaky unfiltered, clear

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness

fruity - floral - spicy - earthy - mineral dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity

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Champagne Mouzon Leroux