LONGITUDE BLANC DE BLANC EXTRA BRUT 0,75L BIO

Rebsorte: Chardonnay

Der Begriff Longitude steht für die puren, offenen mineralböden, an denen der Kalk. schon sehr nahe an der Oberfläche zu finden ist.

Duftet nach wachsiger Zitronenschale, knackig gelbem Apfel, getrockneten weißen Blüten und frischer Haselnuss. Mittelschwer bis vollmundigen, aber präziser Gaumen, der trotz seiner unbestreitbaren Intensität und Konzentration rein, zart strukturiert ist und mit einem komplexen, köstlichen, salzigen Abgang endet.