Ô Galarneau! Von Mai und Kenji Hodgson.

Die Macht des Kännchens!

Selbst wir kommen nicht immer dazu alle Weine in allen Phasen ihres natürlichen Wachstums zu probieren. Es gibt immer wieder Flaschen, die ankommen, probiert werden und denen wir noch etwas Zeit geben wollen.

So auch Ô Galarneau! Von Mai und Kenji Hodgson. Anfangs etwas schwammig und diffus. Gerbstoff und Frucht nicht im Einklang. Etwas shaky und einfach noch nicht ready. Zwei Jahre später im Laufe der Zeit – oh how the tides have turned! Der Gerbstoff angenehm fest – typisch Cabernet Franc, erinnert aber auch an junge Blaufränkisch à la Eisenberg. Die Frucht fängt an dezent in den Hintergrund zu treten und schafft Raum für Würze und Tiefe. Ein Wein der endlich sein Potenzial zeigt und jetzt und die nächsten zehn Jahre viel Freude bereitet.

Santé!

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