Cava Pregadéu Brut Els Vinyerons Vins Naturales

Name: Cava Pregadéu Brut 0,75L
Brand: Els Vinyerons Vins Naturales
SKU: 16404
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

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Der Pregadéu Brut ist ein naturbelassener Cava aus 100 % Xarel·lo, angebaut auf kalkhaltigen Böden im Penedès, Spanien. Er wird nach der Ancestral-Methode hergestellt: die Gärung beginnt im Edelstahl und endet in der Flasche auf der Feinhefe, ganz ohne Zusatz von Sulfiten – nur die natürlich entstandenen Sulfite bleiben erhalten.

Charakter & Geschmack: Helles, klares Gelb, Aromen von Zitrus, grünen Äpfeln und floralen Noten. Frisch, lebendig, mineralisch mit einer feinen Salzigkeit.
Alkoholgehalt: 11,5 %

Serviertemperatur: 8–10 °C
Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Tapas oder frischen Salaten

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, clear
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
floral - fruity - spicy - mineral - earthy	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
●●○	●●○

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FAQ zu Cava Pregadéu Brut 0,75L

Cava ist ein spanischer Schaumwein, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung, frisch, spritzig und perfekt als Aperitif.

„Pregadéu“ bedeutet im Katalanischen etwa „gebetet“ – Hinweis auf die sorgfältige Herstellung. Brut steht für den trocken ausgebauten Stil mit wenig Restzucker.

Der Cava wird naturbelassen, spontan vergoren und ohne Zusatzstoffe hergestellt. Nur die natürlichen Sulfite entstehen durch die Gärung, wodurch der Wein authentisch und terroirbetont bleibt.

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