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Bio Kreativ-Bier aus Österreich, naturtrüb.
Spontan vergoren und in französischen Barriques gereift. Die zweite Gärung findet in der Flasche statt und erzeugt eine Kohlensäure, die ebenso komplex wie sanft ist – stets 100% natürlich.
Ein wildes, vielschichtiges Bier mit Tiefe und Struktur, das besonders gut mit intensiven Aromen und Röstaromen harmoniert.
Passt hervorragend zu:
Deftig & Herzhaft: Schweinsbraten oder Ripperl.
Grill & Röstaromen: Gegrilltes Gemüse, Hendl vom Grill oder Maiskolben mit Butter.
Ferment & Würze: Kimchi-Pfannkuchen oder Sauerkraut mit Speck.
Käse & Brot: Kräftiger Hartkäse oder überbackenes Sauerteigbrot.
...und zu allem, was Spaß macht.
Warum das passt: Die lebendige Säure und die komplexe Aromatik greifen Röstaromen und Umami auf und sorgen gleichzeitig für Frische.
Preisangaben inkl. Ust. Abhängig von der Lieferadresse kann die Ust. an der Kasse variieren.
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