Bio Rotwein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorten: Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon
Ihr Ortswein – Pamhagen in Rot. Alle drei roten Rebsorten der Anderts vereint. Der kleine Teil Cabernet stammt direkt vom Lerchenfeld, 2001 gepflanzt.
Viel Würze und viel Frucht des Cabernet Sauvignon. Das Vegetabile bleibt aus, doch ich finde viel Cassis und Blaubeeren. Das ist dunkel, aber super tight!
Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
Körper/Body |
Säure/Acidity |
●●○ | ●●○ |
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