Bio Rotwein aus Österreich. Rebsorte: Blaufränkisch
Blaufränkisch, wie er saftiger nicht sein könnte. Leichter Funk in der Nase, am Gaumen dominiert die Frucht mit leichter Würze.
Etwas gekühlt ein perfekter Wein für den Sommer, aber auch bei kühleren Temperaturen optimal. Mehr Drinkability geht nicht!
Kategorie/Category
Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky
unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics
Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral
dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body
Säure/Acidity
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FAQ zu Blaufränkisch Kalkstein 2023 0,75L Bio
Der Blaufränkisch Kalkstein 2023 ist ein biodynamischer Bio-Rotwein aus dem Burgenland. Er wird von Claus Preisinger mit minimalen Eingriffen vinifiziert und spiegelt die kalkhaltigen Böden seiner Herkunft besonders präzise wider.
Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, dunklen Beeren und Kräutern. Am Gaumen wirkt er frisch, elegant und mineralisch mit feinen Tanninen und lebendiger Säure.
Dieser Blaufränkisch passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pilzen, Pasta und gereiftem Käse. Auch leicht gekühlt ist er ein vielseitiger Essensbegleiter.