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Cider aus biodynamisch Anbau.
Filip Nagy von 7radku aus der Slowakei vergärt nicht nur Trauben. Die Äpfel stammen aus der biodynamischen Landwirtschaft seines Freundes Johan Moscon. Granny Smith und Maschansker Äpfel.
7Apples ist ein sehr eleganter typischer Cider. Etwas breiter, wärmer und voller als die schwedische Variante. Eine extrem klare Apfelfrucht steht hier im Vordergrund, erfrischend umspielt durch die feine Säure und die elegante Perlage.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| floral - fruity - spicy - mineral - earthy | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●○○ | ●●○ |
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