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Bio Orange Wein aus Österreich.
Rebsorten: 40% Chardonnay, 40% Grüner Veltliner, 20% Sauvignon Blanc
Dieses Jahr zeigt sich der Wein von seiner ungeschminkten Seite: Kräuteriger, straffer und mit deutlich mehr Zug am Gaumen. Das Aromen-Setup aus reifer Grapefruit, grünem Tee und gelber Frucht ist eine Ansage an Klarheit und Fokus.
Handlese, spontan vergoren, ungeschönt, unfiltriert.
Ausbau: 500 Liter Holzfass
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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