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Alkoholfreier Blend aus Dänemark.
Eine prickelnde Mischung aus Stachelbeerwein, Quitten Kefir, kalt extrahiertem Jasmintee und Waldmeister Geranien-Kwass.
In der Nase Tropen- und Steinobst mit Honignoten und ein blumiges Finish. Gekühlt in einer Champagnerflöte servieren. Idealer Aperitif oder passt wunderbar zu Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten.
Weinskandal Kategorie: funky.
Aromatik: floral.
Zucker: dry.
Alkoholfreies Getränk, Alkoholgehalt: 0,4 %
Allergene: Gluten.
Für Veganer:innen geeignet
Die Blends von Muri genießt man am besten gut gekühlt im Weinglas. Da echte Früchte verwendet werden, kann sich etwas Bodensatz bilden – völlig unbedenklich. Die Flasche vor dem Servieren kurz drehen, damit sich alles schön verbindet.
Lagerung
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen ab in den Kühlschrank – und idealerweise innerhalb von 3 Tagen genießen.
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Passing Clouds ist ein alkoholfreies, spritziges Getränk aus fermentierten Stachelbeeren, Quitten-Kefir, Jasmintee und Holunderblüten- sowie Geranien-Kvass. Er vereint florale, fruchtige und leicht herbe Noten zu einem trockenen, aromatischen Erlebnis mit einer vinösen Note, die an einen Pet-Nat erinnert.
Passing Clouds entsteht durch eine kombinierte Fermentation von Stachelbeeren, Quittensaft, Jasmintee und einem speziellen Kvass aus Geranien und Holunderblüten. Diese einzigartige Mischung verleiht dem Getränk seine charakteristische frische Säure, blumige Aromen und eine komplexe Struktur.
Passing Clouds harmoniert hervorragend mit Austern, scharfen asiatischen Salaten, Ceviche oder als erfrischender Aperitif bei Sommerpicknicks oder Gartenpartys. Seine spritzige Frische und aromatische Tiefe machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe.
